Jag ger upp...
Jag ger upp... Jag skulle behöva din hjälp, jag är så inrutad i min egen vardag så min fantasi är helt borta. Jag lagar samma mat vecka in och vecka ut; korvstroganoff, köttfärslimpa, pasta med falukorv mm. Jag skulle behöva lite middags tips!
De får helst vara billigt och gott! Även tips på lite "godare" mat till helgen!
Och alla tips med ananas undanbedes.... :D
Tack för hjälpen!
Xo Xo
Eftersom du är mammas (fina) flicka, så kan jag tänka mig att det är inte MINA recept du vill ha...Men variera med köttfärspaj, tacopaj eller den där goda broccolipajen som jag gjort några gånger. Pannkaka (ugnspannkaka). Ugnsbakad falukorv, som du brukar göra (kanongod!) Fisk..
Egen hemmagjord pizza..eller hamburgare.. Äsch nu tog fantasin slut! Du brukar ju vara mer påhittig än mig..
Love you!
Svärmor hann före med mina två förslag: Hemmagjord hamburgare och paj!
Ska se om jag kan komma på något annat tips... Hmm.. JA!
Billigt och lätt att slänga ihop är en pastagratäng systeryster lärt mig. Man kokar upp ett paket med penne rigate, steker tärnat/"klippt" bacon, lök, kokar upp broccoli. Kryddar och blandar ihop allt med cremefraiche och sweet & sour sås. Slänger ner det i en form och strör på ost! Sedan in i ugnen ca 20-25 min så osten smälter och makaronerna suger upp all god sås! :)
Tackar!!!
Jag brukar köpa hem fryst lax. Det är lätt att göra i ugnen.
Om jag känner för det så gör jag en sås på creme Fräs (man kan blanda med vad man vill!! Det är ju fantastiskt!!). Jag gillar basilika, eller pesto, eller ost eller tomater. Välj själv.
Ibland häller jag såsen över laxen och ibland värmer jag den bredvid. Laxen tar max 45 min i ugnen på cirkus 175 grader.
Potatis eller ris till funkar bra.
Gott och "nyttigt" =)
